Noterat: Gatuköksblues
I det antika Grekland satt Platon med sitt honungsvin och vita skynke och grubblade över tingens essens.Vad är rättvisa? Vad är godhet? Vad är skönhet? Vad är den ideala hamburgertallriken? Eh… en ska bort, som Brasse sa. Jag och tjocka släkten kom farandes ner från Ullared in i nordvästra Skåne och i min kultursnobbiga värld…